Wir befinden uns im oberen Cecina-Tal mit seinem kulturellen Zentrum Volterra, eine der bedeutendsten Kunststädte der Toskana etruskischen Ursprungs, reich an Zeugnissen aus der Zeit der Römer, des Mittelalters, sowie der Renaissance. Das komplett aus Naturstein erbaute Bauernhaus, wo wir wohnen, ist kürzlich in toskanischem Stiel restauriert worden. Vom Haus blickt man auf das mittelalterliche Dörfchen San Dalmazio das 700 m von uns entfernt liegt und in dem Carlo Cassola den Stoff für seinen Roman "Il Taglio del Bosco" fand. Auf dem Landgut das über 60 Hektar ausgebreitet ist, kultivieren wir in biologischer Anbauweise, vor allem Getreide, hauptsächlich Hartweizen und Oliven. Unser Agriturismus liegt etwa 350 m hoch und befindet sich in sehr ruhiger Hügellage. Auf der überdachten Terrasse, mit Blick zur Burg Rocca Sillana (12 Jh) die man von hier aus auch zu Fuss erreichen kann, servieren wir das Frühstück (B&B) und das Abendessen (Halbpension) mit typisch toskanichen Spezialitäten und Gemüse unseres biologischen Gartens (auf Wunsch vegetarische Speisen).Zu Tisch und zur Zubereitung der Gerichte verwenden wir ausschliesslich unser eigenes Olivenöl extravergine. Die Inhalte sind von der Unterkunft verfasst worden. Für die Richtigkeit der Angaben ist allein die Struktur verantwortlich. Dieses Hotel hat sämtlichen Content bereitgestellt und ist allein für dessen Richtigkeit verantwortlich.